新闻中心  /  NEWS CENTER
您所在的位置> 首页> > 新闻中心 > 天食行动媒体关注
别慌 | 来了!来了!蔬菜、迎宾肉都来了!
来源: 未知

记者今天在西青区辛口镇碧城农产品批发市场了解到,作为本市本地菜最大的批发市场,目前市场内蔬菜品种繁多,供应充足,价格低廉。

 

在这个市场上售卖的蔬菜大多来自西青区辛口镇本地以及静海、武清等地。蔬菜交易面向本市王顶堤、赵沽里等四大批发市场,以及周边的菜市场和市民。往年的春节期间,市场几乎没有什么菜农和批发商,是蔬菜交易的淡季。

 

近日,面对疫情防控以来,蔬菜需求量的增加,市场负责人面向本地菜农和周边菜农,通过大喇叭广播、微信等多种形式,号召大家提前采摘蔬菜,开始开年交易。

 

从大年初二开始,市场就逐渐恢复人流,到今天,每天进入市场交易的运输车有上万辆。目前,像白菜、冬瓜、青萝卜、菠菜等蔬菜随处可见。而且相比于过年前,价格普遍降低。比如茼蒿,之前过年前,人们备年货时,价格是每斤6、7块钱,现在的批发价是每斤7毛钱。芹菜每斤1块多,青萝卜每斤7毛,白菜每斤1块多……

 

从交易量看,每天交易几百吨,目前属于供过于求。市场也呼吁更多的批发商、采购商前来选购蔬菜,补给到零售市场,方便市民采购。

 

 

 

加快抢种速生叶菜

 

在今天下午的新闻发布会上,市农业农村委相关负责人介绍,紧密围绕当前蔬菜保供,将立足自给、千方百计促生产。

 

一是加大生产扶持力度。在全市紧急筛选了30多家基地作为特殊时期蔬菜生产保供基地,引导他们调整种植茬口,加快抢种生长周期短的速生叶菜,比如油菜、油麦菜、菠菜、快菜、小白菜、生菜等,平均一个月一茬,争取尽早上市。

 

二是紧急启动集约化育苗补贴。为缩短蔬菜生长周期,鼓励基地采用集约化育苗方式种植速生叶菜,育苗所产生的费用全部由政府买单,降低农民生产成本,同时也可促进蔬菜提早上市。

 

三是积极调动外埠合作基地的供应能力。鼓励本市种植企业通过合作经营方式对接的外埠基地提供货源保障,像武清的“俺的农场”、宁河的“兴宁”基地,宝坻的“劝宝”基地,每天都在从山东、河北、甘肃、内蒙等地调菜,有的企业日调入量达到二三百吨以上,对于平抑市场物价起到积极作用。

 

四是开展直供直销。协助有关基地以“放心菜直通车”等方式,进社区、进超市、进企业、进单位,同时,充分利用农业互联网大数据优势对接基地和市场,积极推广连锁配送、电子商务销售和会员制销售模式,充分保障市场供应。

 

“迎宾肉全面恢复生产

 

在今天下午的新闻发布会上,天津食品集团相关负责人介绍,肉类及肉制品保障工作,主要承接企业是二商迎宾公司,疫情防控期间,围绕保供应、保安全,开展多项工作:

 

一是保证储备肉数量,确保储备充足。2020年1月16日前,迎宾公司承担的政府常规储备猪肉和临时储备猪肉共计12000吨已全部到位。春节前,在食品集团各直营门店、全市各主要大型超市开展了第一轮储备肉投放工作,投放储备肉近100吨,有效缓解了市场需求,并对猪肉价格稳定起到推动作用。接下来集团已经做好再次投放储备肉的准备,同时做好储备肉的轮换工作,根据形势需要,适时主动增加储备量。

 

二是全面恢复生产。为满足市场对猪肉类产品的需求,迎宾冷鲜肉和熟食制品的生产今天已全面启动。接下将根据市场需求,合理安排屠宰与白条猪肉外调计划,预计每日可提供冷鲜肉120吨。

 

同时,消费者喜欢的老火腿、玫瑰火腿、拐头、老粉肠等熟食产品已开始灌装生产,将严格按照食品安全的要求,保质保量向广大消费者提供质优、安全的放心产品。

 

三是集团各直营销售网点全面开放纳客。自今日起,迎宾公司所有直营门店已全部开市。与此同时,迎宾公司各直营门店将面向各生活小区开展集团式采购业务,面向各零售终端开展批发类直销业务。

 

 

下载附件